Miguel Carretero de “El Carmen de Montesión” (Toledo) ganador del concurso de Crema de Queso la Casota

Final del concurso Crema de queso La Casota

El cocinero Miguel Carretero de el restaurante “El Carmen de Montesión” (Toledo) ha sido el ganador del concurso de Crema de Queso La Casota cuya final se ha celebrado este miércoles 27 de enero en Madrid Fusión. Entre el jurado del concurso estuvieron el cocinero Pepe Rodríguez (El Bohio), uno de los rostros más conocidos por su presencia en Masterchef de TVE así como el repostero Paco Torreblanca.

En dicha final tambien estuvo el cocinero del restaurante La Casota Gourmet, José Manuel Araque.

A la entrega de premios asistió el consejero de agricultura de Castilla La Mancha, Francisco Martínez Arroyo. En esta edición del concurso de crema de quesos La Casota han participado 57 recetas tras realizar tres semifinales en distintos puntos de España teniendo como colofón el encuentro gastronómico más importante de nuestro país.

Concurso de La Casota en Madrid Fusión